ライムの簡単な選び方！

仕事柄ほとんど毎日ライムを買います。

そんなおいしいライムの
簡単な見分け方を紹介します！

皮がツルツルでつやがあり、凹凸がすくなく張りがあるものは
中の果肉がジューシーで絞ったときに果汁が溢れます！
そしてライム独特の甘みが食材を引き立てます！

比較して、ごつごつしている、陥没しているものだと
中の果肉がぱさぱさしてしまっていることが多く、
果汁が全然無かったりするんです。

まずは見た目がツルッとしているものを選んでみましょう♪

2個セットなどセット売りになっているものだとなかなか難しいかもしれませんが
一個売りのものを買うときはこちらも参考に。

比較的に重たいものは中に水分をたっぷりふくんでいるので、
手に持ったときにそれなりに重みがあります。
軽いものは中の水分が無くなってしまっていて
パサパサになってしまっている事があります！

他の果物でもそうですが、その果物の特有の色がしっかり現れているものを選びましょう♪
くすんでしまっていたり、黒っぽくなってしまっているものはNGです❌
みずみずしい色が出ているものはやっぱり美味しいです！

簡単ですね！
是非お試しあれ♪

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